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재료- 

닭안심 50g

브로컬리 20g

방울토마토 3 알(40g) 

한천 4g

닭안심육수 150ml 

만드는 방법

1. 브로컬리는 작은 송이로 잘라 끓는 물에 데쳐준다. 

2. 닭안심은 가로세로 1cm로 잘라 끓는 물에 익혀준다. 

3. 방울토마토를 잘게 잘라 몰드에 들어가는 재료를 준비한다.

4. 몰드에 채소와 닭안심을 골고루 담아준다. 

5. 끓은 닭육수와 한천을 섞어 한천물을 만든다.

  6. 몰드에 5를 부어 냉장고에서 굳혀준다.