단호박소고기케이크
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Date 24-05-19 23:59
본문
재료-
껍질 없는 단호박 200g,
소고기 100g
쌀가루 100g
우유 100g
생수 약간
만드는 방법
1. 껍질 없는 단호박을 무르게 삶아 식혀준다.
2. 1의 단호박을 분쇄기에 넣고 갈아준다.
3. 2에 우유를 넣고 갈아준다.
4. 50g의 쌀가루와 3을 넣고 섞어준다.
5. 쇠고기와 약간의 물을 넣고 갈아준다.
6. 50g의 쌀가루와 5을 넣고 섞어준다.
7. 원형 무스틀에 쇠고기반죽 2cm, 단호박반죽 2cm 씩 번갈아 넣어준 다.
8. 찜기에 30분 정도 쩌준다. 식혀서 틀에서 빼서 접시에 담는다.